Beschreibung
Die Olivenmanufaktur Aceitunas Losada in Carmona bei Sevilla ist ein Familienunternehmen, das seit 1961 köstliche spanische Oliven verschiedener Sorten produziert. In der fruchtbaren Ebene von La Vega de Carmona, eingerahmt von den Flüssen Corbones und Guadaira, werden neben Oliven auch Weizen, Lupinen, Kichererbsen und Sonnenblumen angebaut. Dieses Gebiet, in dem zu 80 Prozent Trockenfeldbau betrieben wird, ist die perfekte Kulisse für die handverlesenen Oliven von Aceitunas Losada. Die Geschwister Luis und Maria Losada haben den traditionellen Familienbetrieb in ein innovatives Vorzeigeunternehmen verwandelt, das alle Prozesse von der handverlesenen Ernte bis zur Weiterverarbeitung selbst in der Hand hat. Seit 2014 verfügen sie über eine eigene Verpackungslinie, um die Qualität und den Geschmack ihrer Produkte zu garantieren. Der Schwerpunkt liegt auf traditionellen spanischen Olivensorten, aber auch die Wiederentdeckung vergessener autochthoner Sorten liegt dem Unternehmen am Herzen. Aceitunas Losada ist BRC-zertifiziert, was beweist, dass das Unternehmen sein Qualitätsversprechen ernst nimmt und seinen Kunden stets zuverlässige Produkte anbietet, die unter Einhaltung höchster Sicherheitsstandards hergestellt werden. Die Qualität steht im Mittelpunkt ihres Handelns und sie arbeiten ständig an der Verbesserung ihrer Anlagen und Verfahren. Die Unternehmensphilosophie ist fest in den Familienwerten verankert, mit einem klaren Bekenntnis zu Integrität und Exzellenz in der Arbeit. Die Einhaltung der Gesetze und ein klares Bekenntnis zur sozialen Verantwortung sind dabei selbstverständlich. Dieses Zusammenspiel von Tradition, Innovation und Qualität macht Aceitunas Losada zu einem besonderen Olivenunternehmen und zu einem stolzen Vertreter der reichen kulinarischen Kultur Spaniens. Aus diesen Wurzeln hat sich das Unternehmensprojekt entwickelt, das die Familie Losada und ihr Unternehmen zu dem gemacht hat, was es heute ist. Verwendungshinweise so gut – pur genießen!
