Von Anfang an begeisterte Dolfin mit Schokoladen, deren Geschmackskompositionen ebenso harmonisch wie überraschend sind. Die Maîtres Chocolatiers von Dolfin kombinieren Schokolade aus reiner Kakaobutter und sorgfältig ausgewählte natürliche Zutaten aus aller Welt. Das Ergebnis sind köstliche, innovative und raffinierte Kreationen, die Feinschmecker weltweit begeistern.

Seit dem Jahr 2007 hat Jean-Jacques de Gruben, ein leidenschaftlicher Enthusiast belgischer Schokolade, die Leitung der Chocolaterie Dolfin inne. Er pflegt und stärkt diese Tradition der Exzellenz durch die Entwicklung neuer Rezepte und die Ausweitung des internationalen Vertriebsnetzes.